木棉花入膳“祛湿”? 医生:尾气农残隐患多

南方工报 2025年04月03日

  阳春三月,又是木棉花盛开的季节。漫步广州街头,中山纪念堂东北角,350余岁的“木棉王”傲然开放;陵园西路上,30余株木棉花红似火……广州满城红火,十分壮观,吸引众多市民游客驻足拍摄。然而,随着花朵自然凋落,不少市民沿街捡拾木棉花——因为木棉花在很多“老广”心目中,是药食同源的中药材,有健脾祛湿、清热解毒的功效。然而,专家提醒,路边掉落的木棉花需谨慎对待,切勿随意捡来食用。

  医生表示,新鲜的木棉花不可以直接食用,只有当它彻底被晒干时,花朵里含有的生物毒素才可能去掉。而且,路边掉落的木棉花,大多洒有农药,并受空气、汽车尾气污染。此外,最近天气不稳定,掉落在地上的木棉花容易掺入杂质和虫卵,花瓣容易发霉,而且自己捡的木棉花,不一定能完全晒干,随意食用会对人体造成伤害。

  另外,木棉花性凉,体质寒凉、脾胃虚寒的人,以及幼儿、老人、孕妇最好不要食用。如果食用,可能肠胃会出现问题。

  (综合自花城+、第一现场、壹深圳)

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