大山的新理念

南方工报 2025年06月13日 余清平

  云浮市郁南县通门镇冲枚村有个坚果基地,颇具规模。基地在一个山坡上,极目远眺,映入眼帘的是绿色的海洋:绿色的山,绿色的树,绿色的果,天空也被染成绿色。绿色是希望之色。

  我去的时候,冲枚村朱书记刚好在。我握住他的大手。他的手掌布满老茧,脸庞黝黑,眉眼含笑。他告诉我,六年前,县政府、镇政府的领导找到他,说大力扶持冲枚村栽植澳洲坚果,家在山里的村民,不能抱着“靠山吃山”这老观念,要懂得人养山、山养人的新理念。我很奇怪,“靠山吃山”不就是几千年来村民的生活方式和生存理念吗?我忍不住插问,“靠山养山养人?”他听了,笑意顿时溢出他那红黑的脸,说:“是的,靠山不养山,山也会发脾气,也会报复人类的。以前,就有些地方大肆砍伐树木,导致泥石流,山变了形,住在那里的人也出了事。我们村这果树都是经过技术员勘查后合理栽培的,既能收获果实,让大家走上了致富之路,又能善待土壤、善待山,一举多得。”

  我心里感叹一声:不改变观念就得落后。我站在这栽植的果树之间,感到有一股暖流,与这阳光混合到一处,在我的血管里流淌。

  与朱书记交谈,我更懂得栽培果树的不容易。他告诉我,栽培坚果要讲究因时制宜、因土制宜、因势制宜。“三个制宜”面前摆着重重困难,稍有不慎,就会前功尽弃。但他几番咨询了解到,这坚果经济价值极高,虽然不好“伺候”,但回报可观,只要选好地方,栽培得当,成活肯定不是问题。因此,他主动请缨,接受了这项在许多人眼里不讨好的事。

  首先,考察地形。坚果不耐寒、不耐旱、畏大风,且要阳光充足,土壤不能积水。再就是栽培的技术,打的坑不能大也不能小,还得合理施肥。果树不能栽得太直,要呈斜的姿势,这样挂果数量多且不易生虫。果树不可以使用化肥,只有施有机肥,果实的味道才会更香甜,更适合食用,果油的质量才能达到更好的效果。

  看着朱书记脸上洋溢着幸福的笑容,我知道他的收获大于付出,还是忍不住问了一句:“经济效益如何?”

  “效益?”他伸手摘下一个青果,放到嘴里“嘎巴”一声,将这拇指大的、滚圆的坚果咬成两半,再递到我面前,说:“别看这坚果貌不惊人,只要培植得法,一棵树可产70多斤左右鲜果,最低也是30斤,亩产可达1500多斤。去年,果商来这里收的价格是7块钱1斤,亩产价值过万元。村里最开始栽培了几十亩,经过六年时间的推广,已经有了近千亩的坚果基地。按现在这速度,十年后,全县种植面积预计可达十万多亩,村民脱贫致富全靠它,生活得到质的改变。”

  眼前一派丰收景象,我抬头望向远方,几处山头山腰云蒸霞蔚,青烟缭绕,微风清凉,阳光如同少女梳洗过的彩色青丝,映在坚果树的绿叶上,闪烁烁,亮晶晶的,而平缓的山坡似乎铺上一床绿色的毯子,柔软地起伏不停,美丽得让人心醉。

  郁南人通过勤劳的双手,让异域坚果在郁南生根、开花结果。他们为了理想创业,为了理想奋斗,走上了致富路。

  正在我浮想联翩之际,一阵山风滑过我的脸颊。瞬间,坚果的清香包围了我。我再一次用深情的目光抚摸着这漫山遍野的坚果树。

南方工报东园 08大山的新理念 余清平2025-06-13 2 2025年06月13日 星期五