夏天到了，天气越发闷热，在综合事务部行政后勤会的基层职工发言环节中，一向最有想法的黄师傅率先起身代表公司食堂厨师团队提了个切实的建议：如果当天天气预报气温超过30℃，可以在15：00—17：00这个时间段增设“清凉下午茶”，面向全体职工免费提供清热解暑的冰镇糖水或凉茶。

　　职工福利无小事，一枝一叶总关情。这项提议得到了部门刘经理的高度重视，会后与支部的何书记一合计，当即决定要将这件事落实到位，同时，还要争取到公司工会“娘家人”的支持，把事办好。

　　说干就干，何书记先是起草了一份详细的活动计划，然后又马不停蹄地找到工会干事沟通相关事宜，力保各个环节都能做到最好，不出纰漏，让职工最实际的心声能得到最迅速的回应。

　　方向有了，思路也有了，方案很快就敲定了下来。不久，一则“关于增设‘清凉下午茶’的通知”就发布在公告栏，引起了广大职工的热烈反响。大家第一时间都在交口讨论第一天会推出哪款消暑饮品，你一言我一语的，好不热闹。

　　翌日下午，答案揭晓，公司食堂推出的第一份清凉糖水新鲜出炉，是来源于潮汕地区的冰镇绿豆爽。为了让在工作中的职工能更快、更方便地喝到糖水，厨工们将一大桶绿豆爽从食堂送到了办公楼的一楼大堂，把下午茶的餐桌摆在了离职工们最近的地方。

　　正值汛期“特别防护期”期间，地质灾害隐患排查工作任重道远。刚从兴华高速巡路回来的养护人员才进门，手里就多了碗绿豆爽，一口下肚清清爽爽的，身体里蒸腾了许久的暑气几乎霎时就消散了些。一碗糖水，一会儿工夫就见了底。厨工见状，乐乐呵呵地接过空碗，为他们再添了一大勺，让各人端回办公室慢慢喝。

　　今日掌勺的大厨正是最初提出这项建议的黄师傅。他是个热心肠的客家人，做得一桌地道丰盛的客家菜，为了妥善照顾来自五湖四海的职工的饮食需求，又学会了不少其他地方的特色菜，还经常联合其他厨师变着法儿地不断更新应季菜单。

　　这不，今天的绿豆爽就是黄师傅前段时间听一位老家在汕头的职工提到的，说是年年夏天家里都会做，他从小吃到大，可谓是一代潮汕人心中的集体回忆。为了做好这道糖水，黄师傅还特地向那名职工请教了正宗的做法，这才有了今日特供的冰镇绿豆爽。

　　炎炎烈日，热浪滚滚，糖水供应还在持续进行中，职工们也纷纷向食堂投来好提议。各式糖水轮番登场，客家的仙人粄、老广的去火凉茶、川渝的红糖冰粉……当提议得到回应，这个夏天的冰镇糖水便化作降温喷雾，沁甜了职工心田。