离谱！一店主竟在凉茶里添加布洛芬

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　　本报讯 （全媒体记者王艳 通讯员邓玉廷）食品安全关乎人民群众生命安全，但是一些利欲熏心的商家为了赚钱铤而走险，罔顾消费者健康，不惜在食品中违规添加有毒、有害物质，或用有毒、有害物质对食品进行处理。近日，东莞市第二人民法院发布与生产、销售有毒有害食品罪有关案例，提醒商家守法行商。

　　案例1

　　凉茶铺店主卖“加料”凉茶

　　被告人黎某原系东莞市沙田某某凉茶店经营者。2024年，黎某在经营过程中，擅自将含有对乙酰氨基酚、布洛芬的药粉添加入销售的凉茶中。2024年3月11日，东莞市市场监督管理局沙田分局依法对沙田某某凉茶店进行检查，对销售的6款凉茶进行抽检，并从现场起获可疑白色粉末一包。经检测，上述抽检的凉茶中，部分检测出含有对乙酰氨基酚、氯苯那敏、布洛芬等成分，现场起获的粉末中含有对乙酰氨基酚和布洛芬成分。2024年9月5日，民警将黎某抓获。

　　法院经审理认为，被告人黎某的行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，依法应予惩处。黎某归案后坦白自己的罪行，依法可以从轻处罚。考虑黎某犯罪情节较轻，认罪悔罪态度较好，没有再犯的危险，回归社会服刑不会造成不良影响且足以达到惩罚与教育的目的，可以依法对其适用缓刑。最终，东莞市第二人民法院认定黎某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金2000元。

　　案例2

　　市场摊主用硼砂清洗猪肉后销售

　　2018年6月开始，被告人蔡某在其经营的东莞市厚街镇某市场摊位内，为了保鲜而长期购买硼砂，用于清洗猪肉，再进行销售。2023年2月11日15时许，公安机关在上述摊位的冰箱里缴获冻猪肉（经检测，该冻猪肉的硼酸含量为529mg/kg），并在蔡某住处厚街镇下汴社区空中花园某房间内缴获硼砂7.5包（每包500克）。

　　东莞市第二人民法院经审理认为，蔡某在生产、销售的食品掺入有毒、有害的非食品原料并销售，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。最终，法院认定蔡某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑二年二个月，并处罚金60000元。蔡某不服，上诉至东莞市中级人民法院，二审维持原判。经办法官表示，“保鲜”不能突破安全底线，硼砂系《食品添加剂使用卫生标准》明令禁止添加的非食用物质，对人体神经系统、消化系统具有蓄积性毒性，长期摄入可致器官损伤。肉类经营者应当建立冷链保存、临期预警等合规制度，切莫以牺牲消费者健康为代价追求短期收益。