■餐厅服务技能竞赛现场。单位供图

　　本报讯 7月11日，由珠海市金湾区总工会主办，三灶镇总工会、红旗镇总工会、南水镇总工会、平沙镇总工会协办，珠海市金湾文旅体育产业发展有限公司承办的2024年第二届“金工杯”职工技能大赛启动仪式在汤臣倍健股份有限公司举行。

　　活动特别邀请2024年全国五一劳动奖章获得者朱化学围绕如何提升技能水平和技能人才队伍培养主题作经验分享。

　　当天现场同步举行生物检测、餐厅服务两场技能竞赛。生物检测技能竞赛紧贴用人企业岗位实际需求和近年来药物检验职业发展要求，设置了理论知识和现场实操两个环节，考察选手对药品法律法规，药品质量标准、药品检验基本知识等专业知识的理解。竞赛中，各参赛队伍通过比脑力、比速度，展现出各自扎实的理论基础和充足的知识储备。在餐厅服务技能的竞技中，参赛选手沉着应战、操作熟练、技能精湛，用良好的职业素养和过硬的专业技能分别在仪容仪表展示、中餐宴会摆台、传菜竞速三个项目中展开竞技，充分展现了参赛选手良好的服务技能与职业素养。

　　据介绍，本届赛事项目设置上呈现两大特点，一是“新”字当头，开辟了农业电商直播这一新兴业态的竞技舞台，以及延续了往届新业态的职业技能竞赛；二是“多”彩纷呈，相较于首届“金工杯”，本届比赛项目增设至十项，涵盖了餐饮、住宿、集体协商、物流配送、工业制造、生物科技等多元化领域。

　　据悉，本次技能竞赛将持续4个月。接下来，金湾区总工会将持续深化“金工杯”职工技能大赛的品牌影响力，精心策划并陆续推出电工、焊工、叉车操作、企业培训师等多个专项技能竞赛，为金湾区的高质量发展注入源源不断的动力与活力，进一步推动技能人才队伍的建设与发展。

　　（金湾工）