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　　第一次光顾茂名新湖公园正门对面那家肠粉宵夜店，是随机的。

　　某个周末陪五岁女儿去遛公园。出来时女儿说饿了，想吃东西。我们在公园门口环视一圈，看到对面有两家宵夜档，一家是砂锅粉，一家是肠粉。砂锅粉店好像是家网红老字号，生意挺火爆的，不断有人进进出出。我想，要不随大众选择砂锅粉店呗。女儿却指着肠粉店的招牌说要吃肠粉。

　　我们进入肠粉店，里面的装修很朴实，三列五行的木桌木椅摆设，明厨亮灶，厨房边上两层短柜，排着盆碟碗罐，里面装着葱花姜丝蒜末香菜，油盐酱醋辣椒，还有萝卜干豆角丁黄瓜干榨菜等小配菜。小店极普通，却因它的干净明亮、井然有序，让我对它的印象不错。

　　我们选了张椅子坐下来。店家拿着餐牌马上迎了过来。店家个子不高，国字脸，板寸头，嘴角一直含笑，指甲很干净。我和爱人扫了一遍餐牌，那时才晚上8点多，晚饭尚未消化，我俩都不觉得肚子饿，最后只点了一份斋肠给女儿，鸡蛋肉末不要，葱花豆芽不要，只加点酱油即可。一份斋肠四块钱，我心里有点虚，三个人，占了人家一张桌子，阵仗挺大，消费太低，容易被员工的眼神“伤害”，这是以往经历得来的经验。我点完单都不敢正视店家的眼神，生怕被鄙视。

　　女儿是个坐不住的家伙，屁股才挨着椅子1分钟，就起身到处溜达。女儿站在小菜自配区，左瞧瞧右瞅瞅，眼里都是好奇。胆肥的她拉着店家衫角指着那些盆碟碗罐一个个问，这是什么？那又是什么？我心里慌乱一片，怕女儿嘴巴太碎被人嫌弃，我轻声呼唤女儿，示意她回来，女儿却不看我一眼。我偷偷瞅了店家两眼，他依然笑意盈盈，面对女儿每一次无聊的提问，他都温柔地回答：“这是大蒜，吃了嘴巴臭臭的，要刷牙哦。这是辣椒，吃了舌头辣辣的，会喷火。”女儿听了嘎嘎地笑。后来有客人来了，店家跟女儿说他要去忙了，等一会再陪她，便去忙乎了。

　　我趁机去把女儿拉过来，教育她。女儿脾性大，我才说她几句，她就嘟着嘴，瞪着眼，气冲冲地跑了出去，双手抱胸站在店门外的人行道上，像条生气的河豚。我想着不能惯着她的臭脾气，便没有追出去，只是坐着，反正她在我们的视线范围内。

　　我料想不到的是，这一幕小闹剧被店家看见了，他把手里的笔和餐牌塞给一个员工阿姨，就急急地追了出去。他追到我女儿身旁，蹲了下去，摸摸她的头，跟她说着什么话，女儿很快就破涕而笑了。他们二人再进来时，女儿的小手紧紧拽着店家的大手，大手拉小手，形成一个温情的小世界。此刻，我无比动容。我们和店家，只是萍水相逢，只是主客关系，店家却以他的真诚和温情，赠予我们一段温暖又馨香的记忆。

　　又有客人进门，店家又匆匆忙去了。厨房里的锅炉正在“嚯嚯”工作着。我很是感慨。做饮食谋生的人，生活是琐碎而疲累的，烟熏火燎的日子，容易消磨一个人的生活激情和耐心。而时刻在烟火里保持微笑和温情的店家，像是一株红花，装扮了自己生活的同时，也芬芳了他人的心田。看着他，就像看到了打工人的魂，可以奋力以谋生，也不忘温柔以留爱。

　　女儿点的肠粉上桌了，看她大口大口地吃着，我竟也觉得饿了，便加单两份叉烧肠和几串烧烤。吃着香喷喷的肠粉、烤串时，我心里暗想，以后宵夜有了好去处了。