“泥腿子专家”陈仲强:

把根扎得更深,让果结得更实

南方工报 2026年01月19日 全媒体记者王艳

  ■陈仲强在检查蔬菜病虫害情况。受访者供图

  【我的劳动观】

  工作无小事,事事求尽心,岗位可以平凡,但追求不能平庸。只要还在岗位一天,就必须保持奋斗姿态,把根扎得更深,把工作做得更实,站好每一班岗,如此才是对农民负责,也是对自己的人生负责。

  ——陈仲强

  1月8日,在广东全农农业(集团)有限公司肇庆种植基地,午后的菜地蒸腾着热气,陈仲强蹲在芥菜田里,用带着浓重乡音的粤语对老农李伯念叨:“有机肥要沤到墨汁黑,闻着无馊味,哩(这)个就系好肥水!”在另一块菜心地,他又抓起滴灌带亲自示范,“看,哩(这)条水管蛇钻土里,水一滴一滴喂菜根,省水又壮苗!”夕阳西沉时,他拿出几份手册发给农户:“带返屋企教细佬(小孩)念,比电视广告实在!”

  这位56岁的“泥腿子专家”,正用自己编写的方言手册,把无公害种植技术变成鲜活故事,培训新型职业农民。从1990年背着磅秤走村串户的收购员,到如今成为农业龙头企业的产销总管,30余年扎根田埂的他,始终坚信最管用的农技,就该是农民听得懂、记得住、用得上的“土话”。

  2025年,陈仲强被授予“广东省劳动模范”荣誉称号。

  破解“小农户对接大市场”难题

  陈仲强是东莞人,1990年,21岁的他带着“食者民之本也”的朴素认知加入广东全农农业(集团)有限公司,负责采购工作。“那时,农民种菜像赌博,企业收菜像开盲盒。”陈仲强回忆,村里农户分散经营,盲目种植,不了解市场需求,产品质量参差不齐,导致菜品滞销,难以打开高端市场。

  陈仲强敏锐意识到,唯有打通产业链条、建立标准化体系,才能实现多方共赢。经过多年实践,他创新提出“产—供—销—技”一体化订单农业经营模式,以市场需求为导向,整合生产、加工、销售、技术四大环节,形成闭环管理。他主导与香港、东莞等大型商超、餐饮企业签订长期供应协议,根据市场需求反向制定种植计划,破解“小农户对接大市场”难题。

  针对香港市民偏好叶菜类产品、东莞餐饮企业对茄果类需求较大的特点,他在宁夏布局高原冷凉蔬菜基地,利用当地高原昼夜温差大的优势,错峰种植香港商超偏爱的菜心,确保每周稳定供应。而在海南陵水,反季节瓜果正值采收季。农户们穿梭于藤蔓间,采摘的西瓜、甜瓜将连夜运往东莞餐饮企业。

  跟踪种植情况是日常工作的“重头戏”。陈仲强和团队通过物联网设备实时监测土壤湿度、气温,结合当地农技站的经验,动态调整管理。一次,暴雨突袭宁夏基地,他们迅速启动应急预案,协调物流提前采收,避免损失。这种闭环管理不仅化解了天气无常的风险,更让农户收入有了保障,销售端则因稳定供应赢得客户信赖。

  构建“从田间到餐桌”全程溯源体系

  在位于肇庆的蔬菜基地里,清晨的薄雾还未散尽,陈仲强已蹲在田埂边,手把手教老农李伯使用物联网传感器。“你看,这探头埋进土里,手机就能收到土壤湿度数据,再不用凭经验浇水了。”他沾着泥巴的手指在屏幕上滑动,李伯眯着眼凑近,突然笑出声:“这铁疙瘩比咱老农还懂庄稼!”

  这是陈仲强主导引入的物联网技术,实时监控生产种植各环节,确保种植过程可追溯。为保障蔬菜安全,他推动建立“六统一”管理体系,即统一品种、统一农资、统一技术、统一检测、统一包装、统一溯源。在宁夏贺兰加工中心,他要求每批蔬菜必须经过农残、重金属等多项检测,合格后方可上市。他主导构建的“从田间到餐桌”全程溯源体系,成为行业典范:每包蔬菜贴有专属二维码,扫描即可查看生产基地、检测报告和上市信息,赢得客户长期信任。

  科技是农业现代化的关键。陈仲强还牵头与华南农业大学、广东省农科院合作组建专家团队,攻克种植难题,在宁夏推广水肥一体化技术实现节水增产,在东莞试点“椰糠无土栽培”解决连作障碍,并主导开发“全农智慧农业平台”,通过大数据分析指导农户动态调整种植结构。

  探索“企业+合作社+农户”利益联结机制

  陈仲强将带动农户增收视为重中之重。他探索“企业+合作社+农户”利益联结机制,通过建设标准化基地,将分散农户纳入产业化链条。在宁夏贺兰,他流转土地5000亩种植供港蔬菜,农户获得租金与工资双收入,人均年收入显著提升;在广西富川,他精准识别困难农户,扶持种植包菜和龙牙白,提供种苗、技术并保底收购,帮助300多户家庭增收。截至2024年,其负责的基地覆盖全国13省市,带动1.3万余户农户年均增收3000万元,其中脱贫户占比超40%。

  针对农户“怕种错、怕难卖”的心理,他创新“三保一险”机制:保种苗供应、保技术指导、保产品收购,并牵头为基地购买自然灾害险。2022年,广东遭遇罕见暴雨,肇庆种植基地受灾严重,企业迅速启动保险理赔,最大限度减少农户损失。

  每当有人问起当上劳模的秘诀,他总笑着指向窗外连片的标准化菜田:“你看那水肥一体化设备,就是我们和农科院专家蹲田里三个月改出来的。”

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