“五一”假期，政府食堂火了！

　　新闻事件：据多家媒体报道，“五一”假期，对外开放的政府机关食堂变多了。截至5月4日，重庆市荣昌区政府机关食堂共接待超5.4万人次。与此同时，湖北赤壁、浙江衢州、安徽黟县、江苏东海等多地政府机关食堂纷纷开门迎客，备受好评。

　　藏着服务理念大文章

　　中工网：“一顿餐”盘活了公共资源，提升了服务效能。近年来，不少政府机关“画风”转变，背后是服务理念的转变。从治理到服务，一餐饭、一车位，就是生动的诠释。当然，并不是说各地政府机关都要“照抄作业”。重要的是，能否从各地“打样”做法中，学到理念，扮演好服务型政府角色。

　　开放机关食堂也好，提供免费停车位也罢，不失为解决燃眉之急的举措，但长远来看，文旅目的地的城市管理者任重道远。比如，如何提升整个地区的服务与接待能力，游客吃得放不放心、安不安全？住得卫不卫生、舒不舒心？交通便不便利、堵不堵车？价格公不公道、有无宰客等等，这需要当地扶持和培育更多市场主体、提升整体服务能力，需要进一步做好城市公共服务长远规划与建设，做好市场监督与管理等等。所有这些涉及更长远、更系统、更复杂的工作，以及更重要的能力提升。

　　不只是“干饭”那么简单

　　济南时报：从深层次看，机关食堂变身“人民食堂”还惠民。据报道，“五一”假期，荣昌政府食堂的菜品包括荣昌卤鹅、黄凉粉等20余道荣昌味道小碗菜，定价为3元、5元、8元、10元，还有18元的两荤两素套餐，游客可“一站式”品尝荣昌本土特色美食。在旅行中，餐饮支出是不可忽视的开支，机关食堂的餐食平价惠民，降低了外地游客的餐饮成本。

　　此外，机关食堂在食材采购、加工制作、餐具消毒、明码标价等环节，让游客更有安全感。正如一些游客所说，在外面吃饭，不光是价格问题，还有食品安全问题、诚信问题，“政府机关食堂提供的饭菜，最起码让我们感觉吃得安全”。由此可见，游客涌进机关食堂，不只是到此“干饭”那么简单，他们追求的是高性价比的餐饮、有安全感的餐饮。哪怕是在旅游旺季，游客也可以追求高性价比餐饮，高性价比餐饮并非与旺季天然对立，更不要说有安全感的餐饮了。

　　政府机关没“大食堂”怎么办？

　　新华日报：基层政府机关食堂在节假日开门迎客，方便游客解决用餐问题，这一举动值得点赞。但如果一些基层政府机关没有这样的大食堂，怎么办？会不会有种被“卷”的焦虑？会不会冒出“想办法建造个大食堂”的念头？

　　这些担心并非多虑。譬如，个别地方文旅局长出镜拍短视频宣传地方文旅资源，在网络上收获流量后，一段时间内不少地方文旅局长也“赤膊上阵”卷起来，后续的一些视频并不能给人以美的享受。回到政府机关对外开放食堂这件事上，其实跟进与否并不重要，关键是各地政府要给游客创造良好的体验环境。专门去政府食堂吃一顿饭，恐怕大多数游客不会特意去“打卡”，除非这个食堂恰好就在风景名胜区附近。但如果不具备这样的条件，倒不如在创造良好环境方面好好下一番真功夫。创造并不断优化包括旅游服务业、创业就业等领域在内的营商环境，始终是基层政府部门的重要职责，也是分内事。