潮州市西式面点师技能提升培训班结业

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　　本报讯日前，2025年潮州市西式面点师技能提升培训班结业仪式在潮安区睿技职业培训学校举行，64名学员通过系统培训与严格考核，成功取得西式面点师职业技能等级证书。

　　本次培训班由潮州市总工会主办，培训创新采用“理论学习+实操锤炼”的融合模式，系统讲解了西式面点基础知识、原料精准配比等内容，并邀请经验丰富的西点名师手把手教学，围绕标准化工艺流程、创意造型装饰、专业烘焙技术等核心板块开展针对性训练，不仅帮助学员实现从“懂理论”到“会操作”“精技艺”的跨越，还让学员所学技能在日常工作中“用得上、能增值”，切实拓宽了学员的就业与创业渠道。（陈婕）